日本铁太郎铁锅，百万厨师一致推荐宣城

日本铁太郎铁锅，百万厨师一致推荐

随着国内消费升级及民众对健康的重视进一步加强，一二线城市居民意识到铁锅才是真正健康好用并且寿命长久的炒菜锅具，高品质铁锅的销售逐步扩大，而三四线及以下城市及乡村的消费者，也对不生锈油烟少的新技术铁锅产生浓厚兴趣，急需加大高品质铁锅的面市率及产品推广。

佐佐木太郞说：“作为日常器具，轻薄是方便之本，但必须经怀化得起恶劣条件及时间的考验。”所以研制过程中，一点点瑕疵都会被挑剔，无数试装配平台验品被大锤砸毁。终于，追求下的超薄铁锅——铁太郎诞生，如果说食物是味蕾和精神的犒赏，那么“匠心为器，烹饪大爱”就是铁太郎对中式铁锅的强势捍卫。

为了让更多国人体验到这一厨房妙物，浮球感受科技与传统的碰撞，2019年8月，日本铁太郎工业株式会社和惠州云博科技有限公司在深圳签订战略合作协议，宣布正式引进日本专业铁锅品牌——铁太郎。

在炒菜文化的发展进程中，不同材质的炒锅（如铝、钢）相继面世，但依然无法撼动铁锅的地位。相比其他材料，铁锅自带优越性——要使食材烹炒或煎烤的美味可口，需要170-180°C的高温，普通的材料经受不住这么高的温度，而铁是耐高温的好材料，其特征就是蓄热性和散热性——让它能够实现短时间的高温烹饪，避免营养和水分流失，保留吸盘了食材的美味和营养。

五星级的餐厅不常吃到，五星级的铁锅已经到来。铁太郎，呵护食材绝美鲜香，唤醒生活点滴滋味，用技艺提高品质，同时降低生产成本，打破传统日本铁锅高质高价的行业现状，为每个热爱中式烹饪的人提供轻量、ji致、有品的厨房妙物。

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